福州海峡职业技术学院是2004年经福建省人民政府批准、国家教育部备案，纳入国家统一计划招生，具有独立颁发大专文凭资格的综合性普通高等职业院校，为国脉科技股份有限公司独资举办。
据2014年12月学校官网显示，学院占地面积640.56亩，建筑面积15.55万平方米，拥有教学楼、实验楼、实训楼、图书馆、学生公寓、食堂等各类建筑设施及400米标准田径场、篮球场、羽毛球场等运动场所，校园环境幽雅、设施先进、处处充满生机活力，是陶冶情操、读书治学的理想场所。
福州海峡职业技术学院成立于2004年，第一届学院坐落在福州市江滨东大道108号;
2005年因学院发展变更，将学院教学点临时搬迁至福州软件园内的软件学院内;
2006年，院办学地点又改为福州市仓山区螺洲镇61号;
学院从2007年秋季开始正式将办学地点定为福州市晋安区鳝溪(即接替福建工程学院鳝溪旧校区);
2014年9月，学院正式搬迁至福建省连江县潘渡乡潘渡大桥旁，学院三期规划占地约1200亩。
福州海峡职业技术学院原为福建省海峡国际学院相关转变，由海外人才中心及留学人员联合创办。
2014年，经国家教育部批准，在福州海峡职业技术学院基础上筹建本科层次应用技术类型高等学校，定名为"福州理工学院"。
2015年1月，福州海峡职业技术学院顺利通过筹建福州理工学院评估，将于2015年9月正式开始招收本科批次应届生。
据2014年12月学校官网显示，学院获省厅级以上或行业(大型企业)科研课题立项116项，其中省社会科学规划一般项目2项、省级科技项目及人文社会科学研究课题45项;获省级教学改革综合试验项目1项，省教育改革试点项目2项，省级应用技术工程中心1项，省级示范专业1个，中央财政支持的职业教育实训基地项目1项，福建省高等职业教育教学成果一等奖1项;出版专著、译著、编著、主编教材49部，发表学术论文359篇。
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院校地址： 通化市东昌区育才路950号